Picnic verse tortellini tomaat, mozzarella & basilicum

Ingrediënten

60% vulling: 24% courgettecrème (7,2% gegrilde courgette, 4,8% gebakkencourgette (4,6% courgette, zonnebloemolie), water, zonnebloemolie, tarwebloem, zout),7,2% paprika, 4,8% gebakken aubergine (3,8% aubergine, zonnebloemolie), 3,6% rode ui,weipoeder, mozzarella (melk, zout, stremsel), paneermeel (tarwebloem, zout, gist),zonnebloemolie, 1,8% ei, 1,2% gemarineerde rode ui (0,7% rode ui, wijnazijn, suiker, inuline),1,2% geroosterde ui (1,1% ui, zonnebloemolie, suiker, zout), 1,2% sultana (1,2% sultana,zonnebloemolie), maïszetmeel, zonnebloempitten, zout, knoflook. 40% pasta: tarwebloem,9% ei, durumtarwegriesmeel, 2,3 % spinazie.